橋本酒造場「俳聖芭蕉 大吟醸 金賞受賞酒」28BY 三重県伊賀市
三重県伊賀市の小さな酒蔵、橋本酒造場さんが平成28酒造年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞した大吟醸です。金賞受賞は平成25酒造年度以来で12回目になります。平成29年6月製造で、6月15日販売開始となりました。 俳聖芭蕉 大…
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白鶴酒造「超特選 大吟醸 白鶴錦 金賞受賞酒」28BY 兵庫県神戸市
白鶴酒造さんが平成28酒造年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞した大吟醸酒です。平成29年5月22日から限定300本で受付開始。6月13日に第1回目が発送されました。 超特選 大吟醸 白鶴錦 金賞受賞酒 720ml 5,400…
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太陽酒造「純米吟醸 赤石 無濾過生原酒」27BY 兵庫県明石市
兵庫県明石市江井ヶ島にある太陽酒造さんの「純米吟醸 赤石（あかし）」です。27BYと同時に28BYもラインナップされていますが、今回は熟成感のある27BYを選びました。「赤石」は明石の古名。地元では熱烈なファンの多い人気…
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東和酒造「六歓 はな 特別純米 無ろ過生貯蔵酒」28BY 京都府福知山市
京都府の丹波地域、福知山市の唯一の酒蔵、東和酒造さんの「六歓 はな 特別純米 無ろ過生貯蔵酒」です。しばらく休蔵した後に再開して立ち上げた新ブランド「六歓」シリーズの一つ。平成29年5月製造です。 六歓 はな 特別純米 …
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梅乃宿酒造「アンフィルタード・サケ備前雄町 純米大吟醸」28BY 奈良県葛城市
なぜだか3本続けて「雄町」の登場になっています。こちらは奈良県の人気蔵、梅乃宿酒造さんの「アンフィルタード・サケ備前雄町 純米大吟醸」28BYです。2017年4月製造の季節限定生原酒。4合瓶は発売早々に完売となっています…
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世界一統「純米大吟醸 南方 雄町」「特別純米 南方 オオセト」28BY 和歌山県和歌山市
和歌山市駅前に蔵を構える世界一統さんの「南方（みなかた）」ブランドの2本、「純米大吟醸 南方 雄町」「特別純米 南方 オオセト」です。それぞれH28年3月、5月製造の火入れです。純米大吟醸は山田錦バージョンもあります。オ…
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千代酒造「篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生酒 Type 9」28BY 奈良県御所市
葛城山の麓、奈良県御所市にある千代酒造さんの「篠峯 雄町 純米大吟醸 中取り生酒 Type 9」28BYです。Type 9とは協会9号酵母の意味。同じシリーズに明利酵母と協会9号酵母を混醸したType Mもあります。 篠…
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明石酒類醸造「明石鯛AKASHI-TAI 純米吟醸」27BY 兵庫県明石市
兵庫県明石市の明石海峡大橋を望む大蔵海岸にある明石酒類醸造さんの「明石鯛 純米吟醸」27BY。平成29年4月製造です。全国的には無名の小さな蔵ですが、兵庫県内でもほぼ無名です。というのは、この蔵の主戦場は海外市場、特にヨ…
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久保本家酒造「生酛のどぶ 仕込13号」27BY 奈良県宇陀市
奈良県の東部、三重県伊賀地域も近くに迫る宇陀市にある久保本家酒造さんの「生酛のどぶ」27BYです。実はとても人気があるらしい「どぶ」シリーズは他に「大和のどぶ」もありますが、今回は生酛バージョンです。仕込ごとに番号が付け…
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世界一統蔵開き2017 和歌山県和歌山市
和歌山市内に蔵を構える世界一統さんの蔵開きが開催されます。今回は「南方熊楠生誕150年記念」となっています。これはこちらの蔵が熊楠の父親が創業し、現在も南方家が経営していることによるもの。「南方」「熊楠」ブランドも展開し…