お酒の紹介 世界一統「純米大吟醸 南方 雄町」「特別純米 南方 オオセト」28BY 和歌山県和歌山市 2017.05.24 もろみ こうじ 和歌山市駅前に蔵を構える世界一統さんの「南方(みなかた)」ブランドの2本、「純米大吟醸 南方 雄町」「特別純米 南方 オオセト」です。それぞれH28年3月、5月製造の火入れです。純米大吟醸は山田錦バージョンもあります。オ…
お酒の紹介 名手酒造店「大吟醸酒 一掴」27BY 和歌山県海南市 2016.12.22 もろみ こうじ 2016/4/7投稿記事 和歌山県海南市黒江に蔵を構える名手酒造店さんの「大吟醸酒 一掴(ひとつかみ)」です。H28年3月製造の火入れです。 特徴 繊細さが特徴の大吟醸 名手酒造店さんは「黒牛」ブランドで知られていますが…