鳳鳴酒造「鳳鳴 新酒まつり」2019/3/24 兵庫県篠山市
ときおり通り雨があり、気温も低くなったため、昨年より来場者は減りました。来場者プレゼントは11時過ぎでも残っていました。机やいすは常時空いていて、ゆっくりと楽しめました。 丹波杜氏の故郷、兵庫県篠山市にある鳳鳴酒造さんが…
ときおり通り雨があり、気温も低くなったため、昨年より来場者は減りました。来場者プレゼントは11時過ぎでも残っていました。机やいすは常時空いていて、ゆっくりと楽しめました。 丹波杜氏の故郷、兵庫県篠山市にある鳳鳴酒造さんが…
地元の日本酒マニアに愛されるお酒。 灘五郷のうち西宮郷の白鷹さんが、西宮市内の特約店13店限定で販売する特別純米酒「宮水の郷」です。火入れで夏越しの熟成タイプが基本ですが、こちらは新酒の無濾過生原酒タイプです。さらに近年…
「三連星」の醸造元、滋賀県甲賀市水口の美冨久(みふく)酒造さんが、2日間にわたり恒例の「春の蔵祭り」を開催されます。滋賀県内でも有数の規模の蔵開きイベントで、毎年、多数の来場者でにぎわいます。会場は広いですが、ほぼ露天で…
兵庫県丹波市の山名酒造さんが、この2月1日に蔵出しした「にごりざけ」の新酒「錦醪(きんろう」です。12月21日に蔵出しされた恒例の「奥丹波 木札」の滓の部分を集めたという噂の生酒ですが、このスタイルで販売されたのは初めて…
第25回山田錦まつり(2020/3/14~15開催)はこちら 第24回山田錦まつりが兵庫県三木市吉川(よかわ)町の「山田錦の館」で開催されます。吉川町は 市町合併によって、現在は三木市となっています。 最もすぐれた山田錦…
終了そました。朝方は雷鳴まじりの雨が降り、心配されましたが、開会時にはあがって大勢の参加者で盛況となりました。 灘五郷のうち西郷にある大手、創業300年を超える歴史をもつ沢の鶴さんが「沢の鶴まるごと開放」と題して「第11…
17~18世紀に酒造の中心であった摂泉十二郷のうち、上在・富田(とんだ)に蔵を構える壽酒造さんが「第44回 國乃長 清酒蔵開き」を開催します。こちらの蔵では秋に「ビール蔵開き」が行われ、春に「清酒蔵開き」が行われます。い…
第15回菊正宗蔵開き(2020/2/15)はこちらから 灘・御影郷(嘉宝蔵は魚崎にあります)の菊正宗酒造さんが第14回となる蔵開きを開催します。灘五郷の各蔵の蔵開きのなかでもとりわけ充実した内容を楽しめる蔵開きで、来場者…
菊正宗酒造さんが2019年1月1日に発売(1月10日蔵出)した新製品「菊正宗 天使の吐息 純米大吟醸スパークリング」です。近年、従来と異なる様々なお酒を発表している菊正宗が「満を持して新登場」と掲げた発泡性・低アルコール…
2020/2/9開催の「第23回白雪蔵まつり」はこちら もっとも古い歴史を誇る酒蔵、伊丹市の小西酒造さんが恒例の「白雪蔵まつり」を開催されます。今年は清酒醸造蔵の富士山蔵が改装中のため、蔵見学は行われず、ビール醸造所の「…