菊正宗酒造さんが2019年1月1日に発売（1月10日蔵出）した新製品「菊正宗 天使の吐息 純米大吟醸スパークリング」です。近年、従来と異なる様々なお酒を発表している菊正宗が「満を持して新登場」と掲げた発泡性・低アルコール…

灘酒研究会・酒質審査委員会が認定する2018年「灘の生一本」プロジェクトに参加した10蔵の一つ。菊正宗酒造さんが認定を受けた兵庫恋錦を使った特別純米酒です。2018年9月製造。レギュラーラインナップの「嘉宝蔵 灘の生一本…

灘・御影郷の菊正宗酒造さんが2016年に立ち上げた新ブランド「百黙」の2つの新製品のうちの一つ。Alt.3（オルトスリー）とは「第三の選択（alternative）」の意味。複数のタンクのブレンドのため、酒造年度は仮につ…

瓶詰樽酒では75％のシェアを持つ菊正宗酒造さんの「菊正宗 純米樽酒」です。この樽酒は2017年9月に、瓶詰樽酒発売50年を機に、従来の本醸造酒から純米酒に切り替わりました。2017年12月製造。スーパーやコンビニでも購入…

灘・御影郷の名門、菊正宗酒造さんが2017年11月6日に300本限定で発売した「可惜夜」です。「謎に包まれた新しい日本酒」というフレーズ。4合瓶で3,240円という遠慮のないお値段。今年度限り。今後、レギュラーにする予定…

兵庫県の灘五郷のうち御影郷にある大手酒蔵、菊正宗酒造を代表する酒「特別純米酒 嘉宝蔵 雅」28Byです。嘉宝蔵とは菊政宗酒造の季節醸造蔵。一番から四番は廃止され、現在は嘉宝蔵五番のみが稼働しています。 Kikumasam…