沢の鶴「第12回 蔵開き」2020/3/14 兵庫県神戸市

灘五郷の最も西側、西郷(別名・新在家郷)で300年の歴史ある大手、沢の鶴さんが「沢の鶴まるごと開放」と題して恒例の「第12回 蔵開き」を開催されます。灘のなかでも多くの人が集まるイベントです。本社敷地は広いですが、混雑はします。一方、少し離れた資料館はゆったりです。

日 時

2020年3月14日(土)11:30~15:30
※沢の鶴資料館は10:00~16:00
場所:沢の鶴本社工場(神戸市灘区新在家南町5丁目)と沢の鶴資料館
※11:30が開門時間で、この時点で結構な人の列ができます。

交 通

阪神電車大石駅から南へ徒歩15分
※駐車場はすべて閉鎖になりますので、車での来場は不可です。コインパーキングも遠いので、実際、車で来るメリットはないでしょう。

酒蔵見学(無料)

11:30~14:30
四季醸造蔵「瑞宝蔵」の見学です。自由見学なので整理券を求めて行列する必要はありません。まずは上階へ。下りながら見学コースにそって、要所で案内・説明があります。

本社(工場)会場

ステージ

・11:50 樽菰巻きの実演
・12:15 サックス&バルーンアート「あべよしえ」
・13:00 オープニング挨拶
・あいさつ後、鏡開き、樽酒の振舞い(300名限定)・乾杯
・13:35 ブラスバンド微笑幼稚園「にこにこ音楽隊」
・14:05 毎年登場のワクワクロックンロールバンド「ワタナベフラワー」
・14:45 酒造り唄(沢の鶴酒造り唄研究会)

有料試飲

・高級酒有料試飲  「全国新酒鑑評会金賞受賞酒 純米大吟醸酒」、兵庫県産山田錦100%純米大吟醸酒

物販コーナー

・蔵開き限定品、唎酒師おすすめの日本酒ほか。
・日本酒・食品詰め合わせ福袋(限定350袋、一人2袋まで)
・伍魚福出張販売

飲食コーナー

・焼きそば、焼き鳥、豚キムチ、粕汁、どて煮(変更あり)

キッズコーナー

・千本つり、スーパーボールすくい

沢の鶴資料館10:00~16:00

福袋販売

・限定200袋の資料館オリジナル福袋。

酒蔵クイズ

・先着300名様に粗品。

室内弦楽ミニコンサート

・「アンサンブルかぶとやま」による弦楽ミニコンサート
□1部:11:30~12:00□2部:13:00~13:30

出張販売コーナー

・浪速昆布
・美吉堂本舗(季節の和菓子)
・am-mirifico(山田錦ポン菓子実演販売)

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