白鷹「宮水の郷無濾過生原酒」30BY 兵庫県西宮市

2019.03.06 もろみこうじ

地元の日本酒マニアに愛されるお酒。灘五郷のうち西宮郷の白鷹さんが、西宮市内の特約店13店限定で販売する特別純米酒「宮水の郷」です。火入れで夏越しの熟成タイプが基本ですが、こちらは新酒の無濾過生原酒タイプです。さらに近年…

西宮蔵開2018　兵庫県西宮市

2018.01.03 もろみこうじ

灘五郷のうち西宮郷と今津郷が位置する西宮市で「西宮蔵開2018」が開催されます。2018年2月3日から3月4日の間に6つの蔵が毎週一つまたは二つ蔵開きのイベントを開催するもので、普段は行わない蔵見学も実施されます。 ”2…

2017.02.20 もろみこうじ

毎年、1月から3月に行われる蔵見学のときにのみ限定販売されるしぼりたての原酒です。見学中にきき酒のうえで注文を受けてすぐに瓶詰めし、帰りに引き渡されるという純米の生酒です。大き目の5合瓶になります。2017年2月製造。 …

2016.12.25 もろみこうじ

2016/7/22投稿記事　兵庫県西宮市、灘五郷のうち西宮郷に蔵を構える白鷹さんの「大吟醸金賞白鷹」です。平成27酒造年度全国新酒鑑評会の金賞受賞酒。Ｈ28年7月製造です。特徴　全国新酒鑑評会の金賞受賞酒今期5本…