お酒の紹介 岡田本家「神吉(かんき) 純米吟醸」29BY 兵庫県加古川市 2018.04.02 もろみ こうじ 「加古川夢錦新地酒プロジェクト」から誕生した「神吉(かんき) 純米吟醸」。「農事組合法人みやまえ営農」が無化学肥料、減農薬で兵庫夢錦を栽培し、岡田本家さんが醸造を担当した純米吟醸生原酒です。平成30年3月製造。 神吉(か…
お酒の紹介 岡田本家「県農 花てがみ」27BY 兵庫県加古川市 2016.12.22 もろみ こうじ >2016/4/25投稿記事 兵庫県加古川市の岡田本家さんが造る花酵母のお酒「県農 花てがみ」27BYです。H28年4月製造。「県農」とは兵庫県立農業高校の意味です。 特徴 サルビアの花から採取した花酵母 このお酒…