兵庫県三田市の岡村酒造場さんが、今シーズンに発表した新作「千鳥正宗 有馬しぼり」です。本醸造の無濾過生酒というコンセプト。例年、12月には「生酒 しぼりたて」「生純米酒 三田しぼり」「生赤米酒 古代しぼり」が発売されます…

2015/7/1投稿記事　三田市の田園地帯、木器にある岡村酒造場さんが自ら育てた古代米・赤米を使った「千鳥正宗 生貯蔵 古代しぼり」です。 特徴　古代米で醸した赤いお酒 このお酒の主題は赤米という「古代米」で日本酒を醸す…