お酒の紹介 井澤本家 「倭小槌 純米吟醸 大地讃頌」27BY 兵庫県稲美町 2016.12.23 もろみ こうじ 2016/6/2投稿記事 兵庫県稲美町の井澤本家さんの「倭小槌 純米吟醸 大地讃頌(だいちさんしょう)」です。H28年5月製造の火入れです。 特徴 自家栽培山田錦を1801号と1401号で かなり、かなり個性的なお酒です…