吉野千本桜で有名な奈良県吉野郡吉野町にある美吉野醸造さんが酵母無添加で造る「花巴 水酛純米 無濾過生原酒」です。「吉野の風土に寄り添い、人の心に伝わり、感銘を与え、腑に落ちる酒」をコンセプトにした酒造り。現在は全量酵母無…