岡村本家酒造 第19回金亀蔵開き 滋賀県豊郷町
滋賀県犬上郡豊郷町の岡村本家酒造さんの蔵開きが開催されます。こちらの蔵では春秋の年2回開催されます。この規模の蔵としてはかなり多数が集まります。 2017年4月29日(土)30日(日)10:00~16:00 滋賀県犬上郡…
滋賀県犬上郡豊郷町の岡村本家酒造さんの蔵開きが開催されます。こちらの蔵では春秋の年2回開催されます。この規模の蔵としてはかなり多数が集まります。 2017年4月29日(土)30日(日)10:00~16:00 滋賀県犬上郡…
毎年、1月から3月に行われる蔵見学のときにのみ限定販売されるしぼりたての原酒です。見学中にきき酒のうえで注文を受けてすぐに瓶詰めし、帰りに引き渡されるという純米の生酒です。大き目の5合瓶になります。2017年2月製造。 …
変わった名前ですが、これは山名酒造の蔵人さんが自ら無農薬で栽培した五百万石で造った純米吟醸酒です。2017年2月4日の立春に合わせて発売されました。2月3日までの予約限定ですが、人気で発送が追い付かず、予約の遅い分は2月…
京都の洛中に蔵を構える佐々木酒造さんの「聚楽第 吟醸 あらばしり」です。命名の由来はかつて聚楽第があったところ、現在の二条城の北に蔵が位置するところから。共同開発した独自酵母「京の琴」が使われています。 〇聚楽第 吟醸 …
兵庫県の灘五郷のうち御影郷にある大手酒蔵、菊正宗酒造を代表する酒「特別純米酒 嘉宝蔵 雅」28Byです。嘉宝蔵とは菊政宗酒造の季節醸造蔵。一番から四番は廃止され、現在は嘉宝蔵五番のみが稼働しています。 Kikumasam…
神戸市灘区にある、灘五郷の西端、西郷の沢の鶴さんが第9回蔵開きを開催します。今年は創業300年です。 今回の参加記録 阪神大石駅から川沿いに下ること10分。本社工場前に10:35に到着。正門前に約40名ほどが並んでいまし…
大阪府の南、奥河内地域の河内長野市にある西條合資さんがこの時期に限定販売する無濾過の生原酒「天野酒 純米大吟醸無濾過生原酒 AK35」です。AK35とは秋田今野商店が供給する酵母の名前。平成29年1月製造です。1月26日…
2017年2月25日(土)に灘・御影郷の菊正宗酒造で「菊正宗 蔵開き2017」が開催されます。 2017年2月25日(土)10:00~15:00 神戸市東灘区魚崎西町1丁目 「嘉宝蔵」構内および菊正宗酒造記念館 On F…
_灘五郷のうち御影郷に蔵を構える神戸酒心館の直売所、東明蔵で販売される量り売りの「蔵直採り生酒」のうち、純米酒です。平成28年1月製造。雑味のない形のはっきりしたお酒です。 Kobe Syusinkan is a sak…
灘五郷のうち西宮郷、今津郷が位置する西宮市で「2017西宮蔵開」が開催されます。2017年2月4日から3月4日の間に6つの蔵が毎週一つまたは二つ蔵開きのイベントを開催するもので、普段は行わない蔵見学も実施されます。 ”2…