神戸酒心館「福壽 蔵開き」2017/11/18,19 兵庫県神戸市

神戸市東灘区の御影郷、神戸酒心館さんが2017年の「福壽 蔵開き」を開催されます。

日時:2017年11月18日(土)、19日(日)10:00~16:00
場所:神戸市東灘区御影塚町1-8-17 神戸酒心館
交通:阪神電鉄石屋川駅から南へ、石屋川沿に下り8分程度

人気蔵なので、とても混みます。昨年は10時の開場前には長屋門入口から南に下って、南西門を曲がって道路沿いに東へ長蛇の列(100メートルほど)となっていました。蔵見学1回目などご希望の方はお早めに。あまり広くない敷地なので、飲食場所の確保が主な目的だと思います。みんなが蔵見学するわけではありません。

イベント内容

蔵見学

蔵見学での蒸米工程の様子

全4回各回20名_①11時②13時③14時④15時
蔵人が引率して説明する方式で、詳細な説明があります。見学コースは整備されていますので、間近でというわけではありませんが、結構な迫力はあります。

鑑開き+振舞い酒

10時から先着100名

灘の酒造り唄

10時から

屋台(有料)

・新酒
・新粕の粕汁
・酒粕甘酒
・漁師の浜焼(須磨漁港)
・焼そば
・焼鳥
・練り物てんぷら(カネテツ)
・和菓子
・洋菓子
・スーパーボールすくいなど

食べ物の種類は豊富ですが、飲食スペースは来場者数の割には狭いので混み合います。後半には売り切れも。浜焼などは早めの売り切れも予想されます。

販売

・新酒(試飲あり)
・新粕の粕汁
・大沢地区の新鮮野菜市
・甲南漬
・オリジナルスイーツ他

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